1. 泸州白酒转向扩产能、拓市场并重

3月1日，中国酒业协会理事长宋书玉一行莅临泸州调研指导，并召开泸州产区交流座谈会。会上，泸州市副市长、市白酒产业链链长任晓波表示，泸州市酒业将坚持稳中求进总基调，将发展思路和重点任务从“扩产能”逐步向“拓市场”并重转变，不断延链补链强链，坚守优质纯粮固态酿造技艺，推动酒业园区高质量发展，支持市场主体做大做强，全力促消费、拓市场，加强酒类销售人才培养，旗帜鲜明保护好名优企业品牌，推动线上线下多元化市场拓展，全面提升泸酒产业核心竞争力和高质量发展水平，确保全市酒业规模总量和效益水平再上新台阶。

2.泸州开展酒类企业联系服务工作

3月4日，泸州市酒业发展局党组书记、局长叶仕良带队深入龙马潭区、泸县开展联系服务酒类企业（项目）工作。叶仕良表示，要扎实做好“进解促”常态化服务企业。市县联动持续开展规模以上酒类企业和重点酒类项目联系走访，帮助企业解难题。要加快推进龙涧酒博园等全市重点酒类项目建设，做好项目建设全生命周期要素保障和服务。

3.泸州老窖六大举措决胜“十四五”

3月2日，2024-2025泸州老窖年度经销商表彰暨营销会议召开。会上，董事长刘淼提出，泸州老窖要紧紧围绕“蓄势攻坚，精耕细作稳增长；顺势而为，改革创新谋发展”的年度主题，坚决推行“六大举措”：一要深刻认识“无体量无地位”；二要深刻认识“无品质无口碑”；三要深刻认识“无利润无渠道”；四要深刻认识“无高端无未来”；五要深刻认识“无广宣无品牌”；六要深刻认识“无场景无消费”。

4.泸州老窖核心融合终端同比增长40%

据泸州老窖2025年度经销商表彰暨营销会议消息，国窖1573品牌稳居200亿阵营，泸州老窖品牌体量突破100亿元。此外，公司全年实现核心融合终端达8万家，较同期提升40%；战略零售终端孵化近6000家，提升50%。同期，公司有效且认证终端网点突破110万家，门头店招建设覆盖达4万家，品鉴基地建设新增近2000家，会员资产突破4000万。

5.白酒学术专著《老窖学》发布

3月1日，白酒学术专著《老窖学》发布。该书由四川省委省政府决策咨询委员会副主任、成都市社科联主席、四川省社科院教授李后强与泸州老窖集团（股份）公司党委书记、董事长刘淼联合主编，汇聚了多位白酒行业专家和学者的智慧结晶。

6.全国人大代表曾娜：加快白酒联合“申遗”进程

2025年全国两会期间，中国白酒行业的发展成为热点议题，第十四届全国人大代表、泸州老窖酒传统酿制技艺第23代传承人曾娜，围绕非遗传承与保护、白酒国际化以及电商平台知识产权保护等议题，提出了多项建议。其中，加快中国白酒联合申报世界遗产进程、推动白酒国际化成为她关注的重点。

7.习酒、郎酒达成“五好”共识

3月3日，郎酒集团董事长汪俊林率公司管理团队赴习酒集团交流学习，习酒集团党委书记、董事长、总经理汪地强率习酒团队热情接待。此次郎酒到习酒交流，既是传统的共叙情谊，也是在新形势下共商未来，双方达成高度共识：习酒、郎酒将在茅台引领下，共同提升品质，酿造卓越品质美酒，维护好酱酒品牌形象；共同弘扬匠心人文精神，传播好酱酒文化精髓；共同保护赤水河生态，守护好酱酒核心产区；共同践行社会责任，担当好企业使命；共同携手出海发展，开拓好酱酒国际市场，让“赤水河两岸出好酒”成为全球消费者心中的品质代表、品牌符号。

1.曹立军调研邛崃市经济社会发展情况

3月5日，省委常委、市委书记曹立军前往邛崃市调研经济社会发展情况。在调研巴克斯酒业（成都）有限公司时，察看崃州蒸馏厂体验中心、伏特加及威士忌生产车间，了解相关工艺流程和经营管理情况。他指出，要坚持品质为基，发挥核心优势，充分用好糖酒会、西博会等平台资源，持续丰富业态模式，完善产品矩阵，强化市场开拓，持续擦亮“邛酒”品牌名片，不断增强品牌影响力竞争力。

2.邛崃召开酒业发展座谈会 共谋破局新路径

3月4日，邛崃市人大常委会主任王瑞平主持召开邛酒发展座谈会。会议围绕成都金融、会展以及人才资源展开讨论，明确锚定“世界酒庄集群+美酒文旅体验”的定位，深入探讨如何推动产区景区化升级，积极构建酒旅融合的全新消费场景。与会人员就创新整合各类资源、实现政企协同高效发力、加速邛酒品牌形象焕新以及突破现有市场格局实现破圈发展等关键议题，进行了深入探讨。各方积极建言献策，为邛酒产业的未来发展谋划新路径、探索新模式 ，力求在新的市场环境下推动邛酒产业迈向新高度。

3.政企合作共助邛酒振兴

3月3日，邛崃固驿街道与四川省春源品悟酒业有限公司签署战略合作协议，双方围绕乡村振兴与集体经济壮大等目标，聚焦邛酒产业升级、资源高效管理及集体经济资产增值等领域，构建“企业+集体经济组织”共赢模式，为邛酒产业振兴和乡村经济可持续发展注入新动能。

4.邛崃举办京东酒企电商对接会

近日，邛崃联合京东零售、京东物流举办“京东&邛崃酒类商家赋能会”。会议聚焦邛酒电商化转型，强调以线上矩阵建设扩规模、提声量，政企协同发力电商赋能。京东团队围绕白酒趋势、入驻扶持及物流体系专项解读，为邛酒打通“平台+产业”资源链路，助推产业升级与区域经济高质量发展。

5.崃州烈酒文化体验中心拟4月开放

成都日报3月6日消息，位于邛崃的崃州烈酒文化体验中心将在今年4月对外开放游览。该体验中心总投资3亿元，占地约227亩，围绕“探、知、造、游、居、宴”六大模块，崃州烈酒文化体验中心覆盖威士忌生活方式、烈酒餐饮、威士忌生产、科普教育、威士忌自然生态、社群活动等体验内容，打造以威士忌为主题的深度游览体验。

6.崃州蒸馏厂斩获艾威奖中国区年度最佳3项大奖

3月7日，在2025年度艾威奖（ICONS OF WHISKY）中国区颁奖礼上，崃州获得年度游客中心、年度制桶厂、年度市场营销团队三项大奖。艾威奖是由全球威士忌权威专业杂志《Whisky Magazine》于2007年创立的年度行业奖，每年于世界六大赛区公开征集评选，致力于表彰在威士忌行业中取得杰出成就的品牌与人物。

7.大梁酒庄·九朝会荣膺"金芙蓉名餐厅"

在2025年成都旅游住宿业服务品牌创新发展大会上，邛崃市大梁酒庄·九朝会斩获第四届"金芙蓉名餐厅"称号。该酒庄坐落于国家AAAA级景区中国酒村，以川西三进院落为载体，打造秦、汉、唐等九大朝代主题餐饮空间，深度融合邛崃白酒文化与酒庄文旅消费。

1. 德阳绵竹聚力人才培育赋能白酒产业高质量发展

近年来，绵竹市深入实施"人才强链"工程，通过"育苗-蹲苗-壮苗"全链条培养体系，推动人才链与产业链深度融合，为白酒产业提质增效注入强劲动能。

一是精准育苗强根基。统筹2000万元专项资金落实《白酒产业人才聚集高地政策措施》，创新举办"白酒人才活动周"，兑现奖补185万元。2024年新增国家级、省级白酒评委67人，引进硕士及高级工程师15人，实现高端人才引育突破。

二是精细蹲苗提技能。以赛育才打造行业标杆，连续举办4届"绵竹工匠杯"职业技能大赛、2届中国白酒浓香型酒体设计大赛，培育技术骨干300余人。深化校企合作建立酿酒实训基地，年均为企业输送专业人才200名。

三是协同壮苗促升级。联动邛崃共建成都都市圈白酒专家智库，组织赴名酒产区考察交流20余次，开展现代化管理培训覆盖企业高管150人次。目前绵竹产区汇聚国家酿酒大师3人、首席品酒师3人、国家级评委25人，为新质生产力保驾护航 。

2. 德阳市白酒工作专班深入重点酒企开展调研

3月5日，德阳市白酒工作专班赴绵竹市开展重点白酒企业走访调研。 先后走访了剑南春集团、绵竹酒业集团、四川凤凰酒业及杜甫酒业集团4家企业。通过实地考察、座谈交流等形式，重点了解企业生产经营现状、经济运行数据、重大项目进展及政策需求建议。调研内容涵盖产能利用、销售渠道、市场布局、技术改造、新产品研发等关键环节，并逐一收集企业面临的困难及对政府支持政策的诉求。此次调研旨在全面摸清行业发展动态，精准服务企业需求，为后续制定产业扶持政策、优化资源配置提供科学依据。专班将结合调研成果，建立“一企一表”数据库，梳理共性问题，推动解决企业实际困难，助力白酒产业提质增效。

1.贵州省白酒专家委员会年会召开

近日，2025年度贵州省白酒专家委员会年会召开，贵州省酿酒工业协会理事长黄平表示，2025年协会要继续聚焦品质提升，加强科技创新，立足贵州资源禀赋和产业基础，加快推动酿酒产业高质量发展，为建设富有贵州特色的现代化产业体系贡献力量。希望各位专家充分发挥专业优势，在工艺优化、产品研发、质量检测等方面深入研究，推动贵州酿酒产业向更高质量发展。同时要加强行业交流与合作，积极与国内外同行沟通学习，借鉴先进经验，共同探索酿酒行业的发展新路径。

2.汾阳酒协发布行业自律公约

近日，为了维护“汾”字牌清香白酒这一历史文化品牌，坚持依法生产，净化营销市场，实现公平公正竞争，由产区十七家白酒生产企业发起《汾阳市酒业协会行业自律公约》：坚持守正创新、恪守公正诚信、加强合作交流、注重生态环保、维护产区声誉、助力经济振兴。

3.习水力争白酒产量突破17.5万千升

据遵义发布微信公众号消息，2025年，习水县将力争全年白酒产能突破21万千升、产量突破17.5万千升，产值达362亿元，实现白酒销售收入425亿元。

4.遵义白酒产业2025“以销促产”稳增长

全国人大代表，遵义市委副书记、市长黄伟近日在参加两会期间表示，“在推动白酒产业稳定方面，将重点通过‘以销促产’稳增长，力争今年白酒产业总产值突破1500亿元。一方面，抓好‘四个一批’建设，不断丰富消费场景和业态，更大力度推进‘卖酒向卖生活方式转变’。另一方面，创新营销方式拓展国内外市场，深入研究全国各地和东南亚、南亚、中亚等地区白酒消费层次和结构，引导企业开发适应不同地区消费需求的新产品，更加有针对性地办好‘黔酒中国行（全球行）’等活动。同时，将抓住香港大调烈酒税政策的机遇，通过香港自由贸易港这一对外‘窗口’，推动白酒‘出海’。”

5.人大代表顾祥悦：规范酒类电商发展

在2025年全国两会上，全国人大代表、江苏今世缘酒业股份有限公司党委书记、董事长、总经理顾祥悦聚焦电商平台规范与乡村振兴两大议题，结合白酒行业特点与企业实践，提出了切实可行的建议。顾祥悦建议，从制度与监管层面入手，构建更完善的治理体系，一是完善价格监测机制。通过大数据技术实时监控商品价格波动，遏制恶性低价竞争；二是强化税收监管与数据共享。推动税务部门与电商平台数据互通，打击偷逃税款行为；三是规范直播带货授权管理。明确直播销售资质要求，严查虚假宣传与侵权问题；四是加大假货打击力度。建立跨部门联合执法机制，提高消费者维权效率。

6.梁金辉：将白酒纳入全球行动优先领域

2025年全国两会期间，全国人大代表，古井集团党委书记、董事长梁金辉表示，白酒企业“走出去”仍面临国际标准缺失、海外渠道薄弱等现实挑战，亟需国家层面统筹规划与政策赋能。应支持构建适应国际贸易的白酒标准体系；与主要烈性酒生产国加强沟通协调，积极参与国际标准谈判，提升中国白酒在国际烈性酒标准制定中的话语权。积极推动搭建标准、文化、商务、海关、出入境检验、行业协会等多部门参与的平台，制定一系列白酒出口优惠政策，助力中国白酒走向世界。“将白酒纳入‘中国制造’‘中国品牌’全球行动优先领域，助力中国白酒从‘民族瑰宝’迈向‘世界名酒’。”

7.百润股份：已储备威士忌陈酿逾40万桶

3月3日，上海百润投资控股集团股份有限公司发布最新投资者关系活动记录，其中提到，公司威士忌业务自2021年开元桶灌桶仪式至今，稳步推进威士忌灌注陈酿。截至2024年底，已储备威士忌陈酿逾40万桶，未来会按节奏持续投入，增加威士忌桶陈数量。

8.欧盟敦促印度降低酒类关税

欧盟委员会主席冯·德莱恩在欧盟成员国领导人的陪同下，于2月28日至3月1日访问印度，目的是敦促印度降低葡萄酒、烈酒和其他关键出口产品的关税。欧盟是印度最大的贸易伙伴，2024年双边货物贸易额达到近1260亿美元，在过去十年中增长了约90%。印度长期以来一直是烈性酒和啤酒的强劲市场。Euromonitor的数据显示，2022年印度消费了62亿升酒精，印度的中产阶层预计将从2023年占人口的31%扩大到2047年的60%。

9.加拿大全面下架美国烈酒

特朗普政府于3月4日宣布对包括威士忌、龙舌兰酒在内的进口商品加征25%关税后，加拿大安大略省酒类管理局（LCBO）已开始全面下架美国烈酒。肯塔基州酿酒商协会（KDA）主席埃里克·格雷戈里以数据示警：波本威士忌为肯塔基州创造90亿美元经济产值，这场关税风暴将席卷整个产业链。