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【全国行业动态】
1. 黄酒与白酒进出口注释表述将调整
2. 食品安全风险评估中心发布酒类提示
3. 第二十二届中国国际酒业博览会3月27日举行
4. 首届中国酒文化大会召开
【四川行业动态】
1. “企业之家”线上诉求服务平台和96999企业直通服务专线上线开通
2. 第28届四川年货节将于1月10日在成都开幕
3. 四川中国白酒博物馆开工建设
【宜宾产区及主要企业】
1. 五粮液：2025年聚焦供需平衡，抓好稳价与动销
2. 五粮液“和美之夜”登陆CCTV
3. 酒茶集团到访叙府酒业
【泸州产区及主要企业】
1. 2025泸州白酒产业力争突破1500亿
2. 泸州老窖获多个创新成果奖
3. 郎酒2024回款、出货双创新高
4. 红花郎与春晚官宣合作
5. 川酒集团2024年营收380亿
6. 川酒集团牵头成立首个白酒定制联盟
7. 仙潭酒厂荣获中职协2024职工技术创新一等奖
【成都产区及主要企业】
1. 金六福酒酿造技艺入选成都非遗
2. 崃州蒸馏厂荣获百瓶2024年度威士忌榜单两项荣誉
3. 港股公司拟收购四川天府金盆地酒业
4. 蜀川·邛州八景文创礼盒元旦线上首发
【德阳产区及主要企业】
1. “杜甫诗酒文化博览园景区管理委员会”获批成立
【遂宁产区及主要企业】
1. 舍得邀你同游2025豫园民俗艺术灯会
【其他产区及主要企业】
1. 贵州：下大力气抓好白酒产销衔接
2. 九项酿酒技艺入选贵州省级非遗
3. 酱香型白酒核心产区（仁怀）系列标准发布
4. 茅台2024年营业总收入约1738亿
5. 茅台与习酒达成四方面共识
6. 江苏1-11月白酒产量17.7万千升
7. 汾酒与五大名窑合作签约
8. 黄渤正式受邀成为“洋河绵柔推荐大使”
【全国行业动态】
1.黄酒与白酒进出口注释表述将调整
国务院关税税则委员会12月28日发布通知，经国务院批准，为推进税则体系科学化、规范化，2025年优化白酒、木质活性炭、热敏打印头等本国子目注释的表述将于2025年1月1日进行调整。其中，本国子目2206.0010所称“黄酒”，是指以稻米、黍米、小米、玉米、小麦、水等为主要原料，经加曲和/或部分酶制剂、酵母等糖化发酵剂酿制而成的发酵酒；本国子目2208.9020所称“白酒”，是指以高粱等谷物为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而制成的蒸馏酒。
2.食品安全风险评估中心发布酒类提示
近日，国家食品安全风险评估中心发布元旦、春节食源性疾病防控提示显示，家庭、农家乐等场所或举办农村宴席时要谨慎使用液体醇基燃料，如确需使用应注意保管，做好标识，避免与白酒混放。慎重购买散装白酒，不购买、饮用无产品标识、无生产厂家、无生产地址和来源不明的散装白酒。制备和进食药膳、药酒一定要有专业人员的指导，不买、不吃、不喝来路不明的药膳、药酒。乌头、钩吻泡制的药酒只能外用，忌口服。同时，由于钩吻的花、根茎的形状与金银花或五指毛桃等中药材十分相似，要防止误用钩吻的根、叶制备药酒、凉茶或煲汤引起的中毒。
3.第二十二届中国国际酒业博览会3月27日举行
1月2日，据中国酒业协会CADA微信公众号消息，第二十二届中国国际酒业博览会将于3月27日-30日在泸州国际会展中心举办。本届展会将继续通过线上线下资源的有效结合，以高质量供给促进高品质美酒消费，以数字化、智能化技术的展示应用，为酒业转型升级提供高效的对接平台。
4.首届中国酒文化大会召开
12月31日，首届中国酒文化大会暨2024中国酒业协会文化工作委员会年会在茅台隆重召开。中国酒业协会理事长宋书玉会上表示，“中国酒文化大会”的召开旨在通过社会各界精英的加持、赋能，形成“中国酒文化”共识，从企业文化时代迈向产业文化时代，全面提升中国酒文化和中国酒的价值，以共同的思维、统一的形象、独特的文化走向国际市场。
【四川行业动态】
1.“企业之家”线上诉求服务平台和96999企业直通服务专线上线开通
12月31日，“企业之家”线上诉求服务平台和96999企业直通服务专线上线开通活动在成都举行。企业之家”线上诉求服务平台和96999企业直通服务专线的正式开通，标志着“企业之家”线上服务阵地取得突破。其中，网上诉求服务平台主要依托“四川省经济和信息化厅官网”，搭建企业服务“一网”；联动政务热线，设立“企业之家”服务专席，开通“一号”96999企业直通服务专线，7×24小时电话受理企业诉求。“一网、一号”的开通，将进一步畅通全省企业诉求反映渠道，全天候、全方位、全周期服务企业生产经营，有效激发市场主体活力，助力全省工业经济高质量发展。
2.第28届四川年货节将于1月10日在成都开幕
1月2日，据第28届中国（四川）新春年货购物节新闻发布会消息，第28届四川新春年货购物节将于1月10日-22日（每日10:00-20:00）在成都世纪城国际会展中心举办。作为四川省“天府精品”迎春消费月、成都市新“十二月市”和新春促消费活动重要组成部分，本届年货节以“蜀里安逸·悦享新春”为主题，同步在成都和重庆举办。成都主会场规模近5万平米，将展出来自近40个国家和地区、20多个省市的优选进口商品、全国名优、天府精品，产品涵盖食品食材、糖酒、特色农产品、家电家居、服装服饰、工艺品礼品、新能源汽车等10万种优选产品。
3.四川中国白酒博物馆开工建设
2025年1月1日，从泸州市四川中国白酒博物馆建设工作领导小组办公室工作专班获悉，四川中国白酒博物馆已开工建设，正在有序推进中，“中国酒城”将新添文化地标。博物馆规划新建建筑面积6.5万平方米，主要职责是收集、保护和展示中国白酒非物质文化遗产，记录保留和传承传统酿造技艺，开发利用中国白酒文化资源，开展中国白酒文化国内外交流和宣传，推进中国白酒品牌创新及产业创新发展。
【宜宾产区及主要企业】
1.五粮液：2025年聚焦供需平衡，抓好稳价与动销
1月2日，五粮液发布2024年12月31日投资者关系活动记录表，回应投资者针对公司销售、产品、五粮浓香酒等方面的问题。
销售方面，公司将在2025年保持战略定力，继续聚焦营销系统执行力，明确定位为“营销执行提升年”，在2024年基础上深化“稳价格、抓动销、提费效、转作风”营销方针，特别是将价格稳定工作摆到了首位，着力提升商家盈利空间。在稳价格上，按照“量价平衡、结构优化、优质服务”的思路，保持核心大单品的供需平衡；在抓动销上，公司将优化资源投入方式，持续赋能渠道、赋能终端、赋能专卖店。
产品方面，2025年，公司将以提升五粮液品牌价值为核心，强化产品动销、渠道优化、服务能力，推动品牌价值和市场份额双提升。第八代五粮液是公司的核心大单品及销售基本盘，将坚持“量价平衡、结构优化、优质服务”的原则，以供需平衡为重点抓好动销和稳价工作；经典五粮液是公司瞄准2000元+市场布局的超高端战略性产品，将以“稳价格、精培育、强动销”为重点，持续提升产品价值，以团购渠道为销售重心，聚焦资源围绕意见领袖及消费者开展品鉴培育；1618及39度五粮液作为战术性产品，将以开瓶扫码活动、宴席活动、消费者培育活动、氛围营造活动等为重点，优化市场政策，提高投入效果。
五粮液浓香酒公司2025年将继续坚持“守正创新、开疆拓土、多作贡献”的战略导向，以产品动销、品牌价值提升、渠道基础夯实为重点，准确识变、科学应变、主动求变。在具体产品策略上，浓香酒公司将深化“三性一度”“三个聚焦”和集中力量打造五粮春、五粮醇、五粮特头曲、尖庄大单品战略；同时，公司将严格规范相关开发工作，严控品牌数量，持续向自营品牌聚焦、向优势品牌聚焦、向中高价位聚焦，平衡好量价关系，推动价格加快向品牌价值合理回归。
2.五粮液“和美之夜”登陆CCTV
12月28日，由五粮液独家冠名，中央广播电视总台文艺节目中心团队承办的“和美之夜”特别晚会登陆CCTV-3，晚会聚焦“和美”文化，美妙的音乐与“中国酒都”宜宾的诗歌文化、长江文化、美酒文化相结合，为观众呈献了一场精彩绝伦的视听盛宴。晚会播出当晚，CCTV-3综艺频道的最高收视表现达到了1.22%，市场占率高达5.2835%，实时收视率更是达到了全网第四。
3.酒茶集团到访叙府酒业
日前，四川酒业茶业投资集团有限公司（简称“酒茶集团”）党委书记、董事长罗景元率队到访叙府酒业，开展参观交流活动。双方围绕原酒生产合作、原酒购销、大宗贸易业务、贴牌定制开发以及原辅料采购等多个方面展开深入交流。
【泸州产区及主要企业】
1. 2025泸州白酒产业力争突破1500亿
12月31日，泸州市第九届人民代表大会第四次会议开幕。泸州市长余先河代表泸州市人民政府作工作报告。报告提出，2025年，力争白酒（食品）产业营收突破1500亿元。支持江阳经开区创建国家级经开区，支持古蔺经开区打造1000亿级园区，支持纳溪经开区、泸县经开区、合江经开区打造500亿级园区。
2.泸州老窖获多个创新成果奖
近日，中国职工技术协会公布2024年职工技术创新成果奖名单，由泸州老窖销售有限公司申报的“泸州老窖终端数字化管理模式创新”项目荣获2024年职工技术创新成果特等奖，泸州老窖股份有限公司也成为唯一一个通过营销项目获此殊荣的单位。此外，销售公司申报的“基于F2B2b2c的全链路数字化扫码业务创新”和“瓶储年份酒行业创新项目”均荣获2024年职工技术创新成果一等奖。
3.郎酒2024回款、出货双创新高
12月31日，四川古蔺郎酒销售有限公司召开全国经销商会议，会上，郎酒股份总经理汪博炜宣布：郎酒2024年度回款、出货，在2023年基础上再次双创新高。郎酒集团董事长汪俊林在会上确定2025年郎酒“强壮、稳健、增长”的发展原则，号召厂商携手，相互成就，厂商命运共同体打胜仗，冬天的担当必定赢得秋天的收获。
4.红花郎与春晚官宣合作
12月30日，红花郎官宣成为2025年总台春晚「巳巳如意 神采飞扬」合作品牌。由此，「红花郎x春晚」再团圆，将与全球华人共迎首个「世界非遗版」春节。
5.川酒集团2024年营收380亿
据川酒集团微信公众号消息，2024年，川酒集团全年实现营收380亿元，位列四川企业100强第29位。2025年，公司将持续秉承“换道抢跑，五环同行”发展战略，坚持“不建酒厂，拥有酒厂；不建窖池，拥有窖池”的创新发展理念，依托“中国白酒创新营销体验中心”，发挥原酒及资源优势，加速“原酒联盟”“中国白酒梦工厂”“中国白酒定制专家”做大做强做优，建设世界级优质白酒产业集群，开拓川酒未来发展新天地。
6.川酒集团牵头成立首个白酒定制联盟
12月31日，小批量白酒定制产业联盟签约仪式在川酒集团中国白酒创新营销体验中心举行。川酒集团携手泸州津杯酒业有限公司、南贡河酒业（泸州）有限公司、上海御酱商贸有限公司等12家企业，共同宣告中国白酒行业首个定制联盟的诞生。联盟成立后，从三个方面开展工作：一是建立规范的运营机制。联盟将制定统一的质量标准和市场规范，确保每一款推向市场的产品都能达到甚至超越消费者的期望，为消费者提供品质可靠的定制白酒；二是推动技术创新。联盟将与川酒集团紧密配合，不断探索和开发符合市场需求的新产品，实现传统工艺与现代创新的完美融合，让定制白酒在传承经典的同时，展现出与时俱进的魅力；三是深化市场协同。联盟各企业将通过资源共享、优势互补，形成强大的市场合力，共同开拓市场，实现互利共赢，在激烈的市场竞争中占据一席之地。
7.仙潭酒厂荣获中职协2024职工技术创新一等奖
近日，仙潭酒厂“一种酱酒露天水储系统及工艺”荣获中国职工技术协会2024年度创新成果一等奖。
【成都产区及主要企业】
1.金六福酒酿造技艺入选成都非遗
日前，成都市第九批非物质文化遗产代表性项目名录正式发布，金六福酒传统酿造技艺成功入选。
2.崃州蒸馏厂荣获百瓶2024年度威士忌榜单两项荣誉
近日，崃州蒸馏厂在百瓶2024年度威士忌榜单中脱颖而出，荣获“年度新秀之星威士忌”和“年度用户共创之星”两项殊荣。其中，“年度新秀之星威士忌”由瓶友们历时11天的公开票选得出。“年度用户共创之星”则是基于百瓶社区及全网数据，经过专业综合评估后授予。
3.港股公司拟收购四川天府金盆地酒业
近日，皇冠环球集团发布公告，公司全资附属公司Crown Finance Holdings Limited与中国白酒集团控股有限公司签订谅解备忘录，该公司有意收购中国白酒集团所持有的四川天府金盆地酒业集团有限公司100%股权。
4.蜀川·邛州八景文创礼盒元旦线上首发
2024年元旦，蜀川酒业及酒业梦工场线上商城推出蜀川·邛州八景文创礼盒。礼盒设计灵感源自中国历史上的屏风，融入古邛州八景元素，以八边形为创意符号贯穿整个包装，瓶型则融合邛陶原型与现代美学。此礼盒荣获2024年德国iF设计大奖。礼盒内美酒精选8年基酒，配以12年双轮酒风味及20年老酒醇厚韵味，品质卓越，值得品鉴。
【德阳区及主要企业】
1.“杜甫诗酒文化博览园景区管理委员会”获批成立
12月30日，为切实加强杜甫诗酒文化博览园景区的管理和保护，推进全域旅游发展，绵竹市文化广播电视和旅游局正式批复同意设立“杜甫诗酒文化博览园景区管理委员会”，杜甫酒业集团董事长彭作权任管委会主任。
【遂宁产区及主要企业】
1.舍得邀你同游2025豫园民俗艺术灯会
“国家级非遗”豫园灯会，2025豫园民俗艺术灯会正式亮灯，开启了第30次的璀璨之旅。舍得酒业作为2025年豫园蛇年灯会首席合作伙伴，连续四年亮相豫园核心区域，以匠心独运的国潮之韵演绎东方生活美学。
【其他产区及主要企业】
1.贵州：下大力气抓好白酒产销衔接
在2025新年第一会——全省抓产业抓项目抓招商推进会召开之际，贵州省工业和信息化厅党组书记、厅长敖鸿在接受专访时提到，贵州白酒以全国7.3%的产量创造了18.5%的营业收入和37.3%的利润，酱香白酒原产地和主产区优势得到进一步巩固。他指出，贵州要抓项目建设形成发展实物量。紧盯项目建设进度，扩大有效投资，做到在库项目抓前期、前期项目抓开工、在建项目抓投产、投产项目抓达产。狠抓重点产业发展，稳定增长基础，下大力气抓好白酒产销衔接。
2.九项酿酒技艺入选贵州省级非遗
近日，贵州省人民政府公布第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录，其中，涉酒入选项目包括：酿造酒传统制作技艺（“麻糖水”酒制作技艺）、酿造酒传统制作技艺（黔北咂酒酿造技艺）、蒸馏酒传统酿造技艺（红苗秘窖酒酿造技艺）、蒸馏酒传统酿造技艺（珍酒酿造技艺）、蒸馏酒传统酿造技艺（习水酱香型白酒传统酿造技艺）、蒸馏酒传统酿造技艺（仁怀酱香型白酒传统酿造技艺）、蒸馏酒传统酿造技艺（贵州醇酒酿造技艺）、蒸馏酒传统酿造技艺（布依族米酒酿酒技艺）、酒曲制作技艺。
3.酱香型白酒核心产区（仁怀）系列标准发布
12月30日，酱香型白酒核心产区（仁怀）系列标准发布会举行。此次发布的系列标准包含：《酱香型白酒核心产区（仁怀）》(T/CBJ 2307-2024)《酱香型白酒核心产区（仁怀）酱香型白酒（大曲）》(T/CBJ 2308-2024)《酱香型白酒核心产区（仁怀）酱香型白酒（大曲）基酒》(T/CBJ 2309-2024)《酱香型白酒核心产区（仁怀）酱香型白酒（大曲）生产技术规范》(T/CBJ 2310-2024）和《酱香型白酒核心产区（仁怀）高温大曲生产技术规范》（T/CBJ 2311-2024）。
4.茅台2024年营业总收入约1738亿
1月2日，贵州茅台披露2024年度生产经营情况。经公司初步核算，2024年预计实现营业总收入约1738亿元，同比增长约15.44%；预计实现归属于上市公司股东的净利润约857亿元，同比增长约14.67%。分产品来看，2024年茅台酒营业收入约1458亿元，同比增长约15.18%；生产茅台酒基酒约5.63万吨，较上一年5.72万吨略有减少。系列酒营业收入约246亿元，同比增长约19.24%。
5.茅台与习酒达成四方面共识
12月30日，茅台集团董事长张德芹与率队来访茅台的习酒集团董事长汪地强一行进行交流座谈，会议形成共识，在密切合作的基础上，双方将进一步抓好四个方面的工作，一是共同维护好赤水河流域生态环境、酱酒的质量声誉，以企业的高质量发展，更好为地方经济社会发展服务，用实际行动回馈地方父老乡亲的支持和厚爱；二是通过加强技术、企业管理、干部挂职等方面交流合作，实现双方优势互补，携手并进；三是做好渠道、市场、国际化等方面的资源共享，相互借鉴、取长补短，共同构建市场防护屏障；四是责任共担，白酒市场足够大，双方要共同做好市场，以优质的产品、文化和服务不断满足消费者需求，合力增强抗风险能力，携手取得更加辉煌的高质量发展成就。
6.江苏1-11月白酒产量17.7万千升
2024年1-11月，江苏省规模以上企业累计白酒产量17.72万千升，同比增长3.7%。
7.汾酒与五大名窑合作签约
12月30日，汾酒·五大名窑合作签约仪式在太原举行。汾酒股份副总经理、汾酒销售公司总经理张永踊在致辞中表示，汾酒立足时代前沿，以文化战略为前行的关键指引，与代表陶瓷巅峰的五大名窑携手，将汾酒沉淀数千年的酒文化，注入到巧夺天工的陶瓷技艺之中，是文化交融的结晶。汾酒将借助五大名窑的文化影响力，进一步拓宽文化边界，让更多人透过精美酒器，感知汾酒的深邃内涵。
8.黄渤正式受邀成为“洋河绵柔推荐大使”
12月30日，中国著名演员、导演、歌手黄渤正式受邀成为“洋河绵柔推荐大使”。
内容：朱心明
编辑：丁祖欣
校对：张 媞
