四川省宾宴酒厂,是中国食品工业协会酒类食品高新技术中心特别授权的奇特调味酒、基酒生产基地,位于国家级AAAA优秀风景旅游区天台山脚下,地处中国最大的白酒原酒基地——邛崃市。公司始建于1985年, 主要生产五粮型奇特基酒、调味酒,占地面积160余亩,建筑面积40000平方米。
四川省宾宴酒厂于2010年成为“四川省酿酒协会理事单位”,并通过ISO9001:2015国际质量管理体系认证,通过“浓香型大曲酒标准化生产示范企业”评审验收。是一家集酿造、灌装、营销为一体的现代化大型酒类企业。酒厂建有瓶装酒灌装生产线4条,日产瓶装酒均可达20000件左右。全厂建有窖池1200余口,年产原酒4000余吨,优质原酒常年储存量达上万吨。
公司目前拥有干部职工400余人,其中高中级工程师、酿造大师、国家级优秀评酒师、国家级白酒评委、四川省白酒省级评委、勾调师及技术员16人,会计师6人,熟练酿酒工人100余人。同时,拥有“宾宴春”、“邛酒”、“国路”、“陈坛岁月”、“蜀之味”等30余个注册商标。
梁建忠,四川省宾宴酒厂董事长,高级工程师,高级酿造师,国家级优秀评酒师,中国食品工业协会酒类高新技术培训中心副主任,增量防醉奇特调味酒、基酒生产基地主任,《酒类科技》杂志社副社长,中国酒类培训专家组副组长。