邛崃,是中国原酒之乡,中国白酒金三角成都产区重要一极,这里坐拥北纬30°酿酒黄金地带,自两千多年前的西汉时期开始,就是享负盛名的酿酒之乡,被誉为“千年美酒窝”,如今已发展成为全国最大的白酒原酒生产基地。
川酒酒业1992年建厂(原名四川省邛崃临邛酒厂),2014年更名为邛崃市临邛酒业有限公司,2017年8月被环球佳酿巨资收购重组,是环球佳酿不遗余力打造的核心品牌,2019年6月更名为四川天府川酒酒业有限公司。
川酒酒业地处邛崃长腰山南麓,占地近100亩,目前已建成酿酒车间5栋,拥有30年窖龄的窖池540口,粮库2栋,酒库2栋,综合办公楼1栋,年产优质浓香白酒1000吨。
在2000年川酒已经布局全国,年销量3个多亿,公司秉承传统工艺,发挥科研优势,主要产品有“川牌”系列、“喜牌”系列等,深受消费者和市场欢迎,同时也是四川省著名商标,四川省名牌产品,未来将成为中国浓香白酒品牌的重要标杆。川酒酒业现拥有国家级专家1名,国家级评委2名,省评委5名,各类专业技术人员20余人,员工120人。公司曾荣获成都市人民政府“园林式单位”称号,2011被四川省酿酒协会评为“浓香型大曲酒标准化生产示范企业”,历年来被评为“重合同、守信用”单位。
孙聿羲,四川天府川酒酒业有限公司董事长、国家级高级酿酒师和高级品酒师、白酒评委、资深酿酒专家。